Welche professionelle Kaffeemaschine eignet sich je nach Einsatzbereich ?

👉 76% der Deutschen trinken morgens Kaffee beim Frühstück.
👉 62% von ihnen verpassen niemals den Kaffee Moment am Ende des Mittagessens.
👉 Die Kaffeepause gilt für fast 85 Prozent der Arbeitnehmer in Deutschland als unverzichtbar.

Diese drei Zahlen zeigen die Bedeutung, die Kaffee zu jeder Tageszeit hat. Das Wohlbefinden hängt von der Kaffeepause ab, die gleichbedeutend ist mit Entspannung und Geselligkeit.

Die Deutschen schätzen es außerdem sehr, wenn man ihnen eine Tasse Kaffee anbietet. Zum Beispiel fühlen sich 9 von 10 Kunden „wirklich willkommen“, wenn man ihnen einen Kaffee anbietet.

Im Unternehmen entstehen viele Kontakte rund um die Kaffeemaschine. Diese Pausen unter Kolleginnen und Kollegen verbessern die Kommunikation und den Zusammenhalt der Mitarbeitenden, was letztlich zu einer besseren Effizienz der Teams führt.   

Geschäfte, Büroflächen, Restaurants, Betriebskantinen … Es besteht kein Zweifel an der Notwendigkeit, Ihren Teams und Ihren Kunden qualitativ hochwertigen Kaffee anzubieten. Es bleibt eine Frage: Welche professionellen Kaffeemaschinen sind am besten für Ihre Tätigkeit geeignet?

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Wie wählt man die richtige professionelle Kaffeemaschine aus?

Bevor Sie Ihre professionelle Kaffeemaschine auswählen, sollten Sie sich mit dem Kaffee beschäftigen, den Sie anbieten möchten.

Tatsächlich ist es vor allem die Kaffeesorte, die bestimmt, welche Art von Maschine geeignet ist. Gemahlener Kaffee ist mit einer Filterkaffeemaschine oder Kapseln verbunden, während Kaffee in Bohnen nur mit einer Kaffeemaschine für ganze Bohnen zubereitet werden kann.

Welche Kaffeesorte soll man wählen ?

Wir empfehlen Kaffee in Bohnen aus drei Gründen: 

1. Der Geschmack : Frisch gemahlener Kaffee setzt seine Aromen genau in dem Moment frei, in dem er in der Tasse landet. Während gemahlener Kaffee seine Öle bereits verloren hat und sein Aroma beim Servieren abgestumpft ist, garantiert Kaffee in Bohnen eine unvergleichliche Frische.
2. Der Preis : Mit etwa 18 Euro pro Kilo ist der Preis für Kaffee in Bohnen im Durchschnitt fünf Mal niedriger als der Kilopreis für Kaffee in Kapseln oder Pads. Der Preis für Filterkaffee liegt zwischen 8 und 28 Euro pro Kilo. Damit ist Kaffee in Bohnen die rentabelste Option, um eine hohe Qualität in der Tasse zu gewährleisten.
3. Die Umweltwirkung : Kaffeebohnen haben den geringsten ökologischen Fußabdruck der drei Optionen. Einerseits, weil er am wenigsten verarbeitet ist, andererseits, weil er keinen anderen Abfall erzeugt als die Verpackung, in der er geliefert wird. Pleyce reduziert den ökologischen Fußabdruck seines Kaffees zusätzlich durch den Einsatz von wiederverwendbaren, zurückgegebenen Verpackungen.

💡 Um mehr zu erfahren, lesen Sie unseren praktischen Leitfaden zur Auswahl des Kaffees für Ihr Unternehmen.

Entdecken Sie unseren lokal und handwerklich gerösteten Kaffee in Bohnen : Unsere Kaffeebohnen

Die verschiedenen Arten professioneller Kaffeemaschinen

Sie haben die Wahl zwischen drei Arten von Kaffeemaschinen für ganze Bohnen.

💡 Um mehr zu erfahren, lesen Sie unseren Vergleichsratgeber der besten Kaffeemaschinen für Unternehmen.

Die Checkliste zur Orientierung bei Ihrer Auswahl

Wie wählt man zwischen den verschiedenen Maschinentypen und der Vielzahl an Modellen auf dem Markt?
Um Ihre Kaffeemaschine mit Bohnen auszuwählen, sollten Sie sich vor allem mit den folgenden Punkten beschäftigen : 

✅ Die Vielfalt der Getränke, die Sie anbieten möchten: Kaffee, Cappuccinos, Schokolade, Tee, Sodas usw.;
✅ Die Anzahl der Personen, die täglich Kaffee trinken werden: Verbrauchsmenge ;
✅ Der Standort der Maschine: Besprechungsraum, Flur, Restaurantbereich, Bürofläche, Betriebskantine, Wartebereich, Handel usw. ;
✅ Der Wunsch, zusätzlich zu Kaffee auch Snacks anzubieten ;
✅ Die Zugänglichkeit der Kaffeemaschine: Selbstbedienung oder nicht ;  
✅ Ob der Kaffee kostenpflichtig oder kostenlos sein soll: ob ein Zahlungssystem erforderlich ist. 

💡 Wenn Sie Ihren Mitarbeitern den Kaffee berechnen möchten, sollten Sie ein Modell auswählen, das mit einem Zahlungssystem ausgestattet werden kann ! Durch die Beantwortung all dieser Fragen können Sie Ihre Entscheidung verfeinern und die Kaffeemaschine auswählen, die am besten zu Ihrer Tätigkeit und Ihren Zielen passt.

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Welche Kaffeemaschine eignet sich für ein kleines oder mittelständisches Unternehmen je nach Anzahl der Mitarbeitenden ?

Die passende professionelle Kaffeemaschine für Ihr Unternehmen hängt besonders ab von : 

✅ der Anzahl der Mitarbeitenden in Ihrem Unternehmen
✅ dem Standort der Kaffeemaschine
✅ der Vielfalt an Getränken, die Sie anbieten möchten. 

Unternehmen mit weniger als 25 Mitarbeitenden

Wählen Sie eine kleine Bürokaffeemaschine, die sich perfekt in sehr kleine Räume einfügt. Kompakt und leistungsstark, sie bereitet zwischen 30 und 80 Tassen pro Tag zu.

Sie kann im Open Space oder in einem Besprechungsraum stehen, da sie leise arbeitet und die Arbeitsatmosphäre nicht stört.

In dieser Kategorie empfehlen wir Janne, die eine große Auswahl an 24 Getränken bietet, oder Lulea, die für ihre einfache Nutzung geschätzt wird.

Unternehmen mit 25 bis 50 Mitarbeitenden 

Wählen Sie ein Modell, das sich gut in Entspannungsbereiche oder kleine Catering Bereiche einfügt. Diese Maschinen bereiten 70 bis 80 Tassen pro Tag zu und bieten hohen Bedienkomfort. 

Sie eignen sich sehr gut für die tägliche Kaffeenutzung und geschmackvolle Kaffeepausen. In dieser Kategorie empfehlen wir Vejle mit 24 Getränken oder Skali mit 40 Getränken einschließlich heißer Schokolade.

Wenn Sie auch Snacks anbieten möchten, ist ein Automat wie Olssøn ideal. Er bietet sowohl hochwertigen Kaffee als auch kleine Snacks.

Unternehmen mit 50 bis 100 Mitarbeitenden 

Wählen Sie ein Modell, das sich in einem Entspannungsbereich befindet, der für alle Mitarbeitenden zugänglich ist und viele Getränkesorten anbietet. Die Maschine sollte in der Lage sein, rund 100 Tassen pro Tag zu produzieren. 

In dieser Kategorie empfehlen wir die Büro Kaffeemaschinen Taje, Milla oder Vejle.
Eine weitere Möglichkeit ist der Kaffeeautomat Vaerløse für hohe Durchläufe.

Unternehmen mit mehr als 100 Mitarbeitenden 

Hier benötigen Sie ein robustes Modell, das stark gefordert ist und ein großes Volumen an Kaffee produzieren kann.

Für einen autonomen Service empfehlen wir eine Büro Kaffeemaschine mit großer Kapazität wie Esmée oder einen Kaffeeautomaten wie Vaerløse.

Wenn Ihr Unternehmen einen Cateringbereich hat, wählen Sie eine Espressomaschine, um Ihre Teams zum Beispiel nach dem Frühstück zu verwöhnen.

💡 Mehr erfahren? Sehen Sie sich unseren Ratgeber zur Auswahl der richtigen Kaffeemaschine nach Unternehmensgröße an.

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Welche Kaffeemaschine für einen Coworking-Space?

Immer mehr gemeinsam genutzte Räume entstehen, wie zum Beispiel Coworking Bereiche, und in diesem wachsenden Umfeld spielt der Kaffeebereich eine wichtige Rolle. Die Kaffeemaschine wird zu einem wesentlichen Element, um eine Atmosphäre zu schaffen, die das Wohlbefinden der Nutzer unterstützt

Der Aufschwung des Coworkings, verbunden mit neuen Arbeitsdynamiken, hat zu einer größeren Vielfalt an Profilen geführt, die diese Räume nutzen. Von Angestellten über Selbstständige bis zu Freiberuflern bevorzugen sie alle die Kaffeepause für Begegnungen und beruflichen Austausch.

Der Duft von frisch gemahlenem Kaffee könnte der Schlüssel sein, um die Geselligkeit und das berufliche Netzwerken in Ihrem Coworking Bereich zu fördern. Kaffee wird weit mehr als nur ein Getränk, er wird zu einem gemeinsamen Erlebnis bei Ihnen vor Ort.

💡 Um mehr zu erfahren, entdecken Sie unseren praktischen Leitfaden zur Wahl der richtigen Kaffeemaschine für einen Coworking Bereich.

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Welche Kaffeemaschine passt am besten für den Einzelhandel ?

Kaffee den Kunden eines Geschäfts oder einer Agentur anzubieten, ist eine hervorragende Möglichkeit, ihre Zufriedenheit zu verbessern. 

Einen Kaffee anzubieten bedeutet, sie herzlich zu empfangen und eine Atmosphäre zu schaffen, die positiven Austausch fördert. Das kann Ihren Kunden auch helfen, Wartezeiten angenehmer zu erleben. Diese einfache Geste kann sie dazu bringen, lieber zu Ihnen als zu einem anderen Anbieter zu kommen.

Es handelt sich um ein ausgezeichnetes Mittel zur Kundenbindung, und das bei geringen Kosten.

🔎 Zum Beispiel: Ein Schönheitssalon bietet seinen Kunden Kaffee an, damit sie sich während Stoßzeiten die Wartezeit angenehmer gestalten können. In diesem Fall kann der Zugang zur Kaffeemaschine frei sein, der Kaffee ist kostenlos und die gewählte Maschine fügt sich in die Gestaltung des Wartebereichs ein.

Sie können sich auch dafür entscheiden, den Kaffee zu verkaufen, um Ihr Angebot zu erweitern oder zusätzliche Einnahmen zu generieren. 

🔎 Zum Beispiel: Eine Bäckerei kann eine Kombination aus Gebäck und Kaffee anbieten. In diesem Fall darf die Kaffeemaschine nicht frei zugänglich sein. Der Kaffee ist kostenpflichtig und die Maschine muss in der Lage sein, ein hohes Konsumvolumen zu bewältigen.

Bäckerei, Werkstatt, Autohaus, Schönheitssalon, Friseursalon, Autovermietung oder Bankfiliale: Welche Kaffeemaschine ist die richtige für Ihr Geschäft? Das hängt ganz davon ab, wie Sie sie nutzen möchten. 

💡 Um mehr zu erfahren, konsultieren Sie unseren praktischen Leitfaden zur Wahl der passenden Kaffeemaschine für Ihr Geschäft.

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Welche Kaffeemaschine für eine Bar, ein Restaurant oder ein Hotel ? 

Im HCR Sektor Hotel, Café, Restaurant, auch CHR oder HORECA genannt, ist Kaffee ein ernstes Thema. Aufgrund der spezifischen Anforderungen dieses Tätigkeitsbereichs stellt sich die Frage, welche professionelle Kaffeemaschine Sie für eine Bar, ein Restaurant oder ein Hotel auswählen sollten. 

Eine Bar oder ein Café serviert den ganzen Tag über Kaffee. Daher ist es unerlässlich, eine professionelle Kaffeemaschine zu wählen, die folgende Eigenschaften erfüllt : 

✅ In der Lage ist, ein hohes Tassenvorkommen zu produzieren.
✅ Kaffee in hoher Qualität serviert, bis hin zu Spitzenqualität, besonders wenn es sich um ein Coffee Shop Konzept mit Spezialitätenkaffee handelt.
✅ Es den Kunden nicht erlaubt, sich selbst zu bedienen. In einer Bar, einem Café, einem Teesalon oder einem Coffee Shop kommt der Kaffee immer zum Gast.

👉 Mit Blick auf diese Anforderungen zeigt sich, dass die beste professionelle Kaffeemaschine für eine Bar oder ein Café die manuelle Espressomaschine ist, die mit Kaffeebohnen arbeitet.

Ein Hotel kann sehr unterschiedliche Anforderungen haben, je nach Art des angebotenen Services und der Größe des Hauses. Häufig stellt man mehrere gleichzeitige Bedürfnisse fest: die Bar des Hotels ausstatten, den Frühstücksraum ausrüsten, eine Maschine mit freiem Zugang in der Lobby bereitstellen. So kann der Gast sich selbst bedienen oder bedient werden.

👉 Unter Berücksichtigung dieser Anforderungen empfehlen wir für ein Hotel folgende Kaffeemaschinen :  

1. Die manuelle Espressomaschine für die Hotelbar, um Kaffee in Barista Qualität mit hervorragendem Ergebnis in der Tasse zu servieren ; 
2. Die automatische Kaffeemaschine mit Bohnen für den Frühstücksraum mit Selbstbedienung ;
3. Einen automatischen Getränkeautomaten für die Lobby, damit Ihre Gäste jederzeit Kaffee oder andere warme Getränke wählen können. 

Um mehr zu erfahren, konsultieren Sie unseren praktischen Leitfaden zur Wahl der richtigen Kaffeemaschine für Ihr Hotel, Ihre Bar oder Ihr Restaurant.